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Matanzas típicas Extremeñas. |
Este tipo de eventos se organizan en nuestra finca Escobar-Jerez, para grupos.
Desayuno a las 9:00 h. Migas extremeñas con guarnición, dulces típicos, cafés y licores autóctonos.
Matanza del cerdo a las 11:00 h, ibéricos a la parrilla con vinos de la tierra.
Comida a las 15:00 h. Arroz de buche, coles, presas de buche (presas de cerdo
ibérico adobado y embutido), embutidos ibéricos. Postres típicos. Café y licores.
Actividades, por la tarde, senderismo, spa, rutas a caballo, juegos de naipes, copas,
música, etc. |
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