Matanzas típicas Extremeñas.


Este tipo de eventos se organizan en nuestra finca Escobar-Jerez, para grupos.

Desayuno a las 9:00 h. Migas extremeñas con guarnición, dulces típicos, cafés y licores autóctonos.

Matanza del cerdo a las 11:00 h, ibéricos a la parrilla con vinos de la tierra.

Comida a las 15:00 h. Arroz de buche, coles, presas de buche (presas de cerdo ibérico adobado y embutido), embutidos ibéricos. Postres típicos. Café y licores.

Actividades, por la tarde, senderismo, spa, rutas a caballo, juegos de naipes, copas, música, etc.