Jamón de bellota 100% ibérico Cortado a mano

Este jamón proviene de cerdos de raza 100% ibérica (ibéricos puros) criados en extensivo, alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales ponen unos 60 kg.

Las piezas tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales de la sierra de San Pedro.

Producto entero cortado a mano, peso 7-7,5 kg

Número de sobres: 33-37 sobres de 80 g

Virutas: 2 bolsas de 250 g

Huesos: 3 bolsas

Referencia: M

540,00€ 360,00€/unidad

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