Carrillera bellota 100% Ibérica

La carrillera o carrillada ibérica es una carne muy valorada por ser muy sabrosa, tierna y gelatinosa, debido a su alto contenido en colágeno. En los últimos años se ha posicionado como ingrediente de moda en los restaurantes más selectos.

Pieza perfecta para hacer exquisitos guisos y especial para salsas.

Formato: envasado al vacío con un peso por bolsa de unos 600-700 gramos

Producto congelado al vacío

Venta por unidad

11,50/unidad

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