El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vértebras torácicas y sus correspondientes costillas. La musculatura principal de esta pieza esta formada por los músculos intercostales.
Perfecto para guisos y estofados.
Formato: Producto fresco envasado al vacío con un peso por bandeja de 1 kg aprox.
Venta por unidad
18,00€El precio original era: 18,00€.15,00€El precio actual es: 15,00€./unidad
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